País: Perú
Volumen: 750 ml
Alcohol: 13%
Categoría: Vino Tinto
El vino Tacama Gran Tinto Tres Cepas es un vino hecho a base de una mezcla de uvas Malbec, Tannat y Petit Verdot. Es un vino nítido, afrutado y sencillo. Es producido en el viñedo de Tacama, en Ica. Este es el viñedo más antiguo de Sudamérica, fundado en 1540.
Elaboración
Se elabora a través del método Charmat con uvas de tres cepas diferentes: Malbec, Tannat y Petit Verdot. Se usa estas uvas porque son las que mejor y más rápido se adaptaron a las condiciones naturales del viñedo más antiguo de Sudamérica, llamado Tambo de Tacama, en Ica.
Nota de Cata
Tiene un profundo color rubí, con aromas a frutos rojos y toques tostados y de vainilla. Tiene un cuerpo medio, taninos marcados y un final largo.
- Aspecto: Color violáceo con brillantes reflejos morados.
- Naríz: Aromas a chocolate amargo, ciruelas y moras maduras.
- Boca: Sabor fresco con notas de manzana roja, ciruelo y chocolate amargo.
- Final: Nítido, sencillo y afrutado.
Maridaje
Acompaña bien pastas con comida hecha a base de arroz, pastas rojas y guisos de carne.
