País: Perú
Volumen: 700 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Pisco
Tabernero La Botija Acholado es un pisco nacional de tipo acholado hecho a base de uvas Italia y Quebranta. Los viñedos de la marca Tabernero están ubicados en Chincha Alta, Ica. La marca Tabernero es reconocida por la calidad de sus productos, y este pisco no es la excepción.
Elaboración
Este pisco se hace a base de rigurosamente seleccionadas uvas Italia y Quebranta, lo que lo hace un pisco de tipo Acholado. Es producido en los viñedos de la marca Tabernero, ubicados en la parte Alta de la provincia de Chincha, en Ica.
Nota de Cata
Es limpio y brillante al ojo, mientras que el aroma y el sabor incluyen notas afrutadas de ciruela y sal de mar. Se puede sentir la fuerza de la uva Italia junto a la redondez de la uva Quebranta.
- Aspecto: Color limpio y transparente.
- Naríz: Aromas vegetales y ligeramente afrutado.
- Boca: El sabor incluye notas de ciruela, sal marina y miel.
- Final: Redondo y con toques de pimienta.
Maridaje
Se puede tomar solo o como base para cócteles. Acompaña bien platos picantes.
