País: Perú
Volumen: 750 ml
Alcohol: 12%
Categoría: Vino Tinto
Tabernero Gran Tinto Reserva es un vino semiseco producido por la marca Tabernero en sus viñedos ubicados en Chincha Alta, Ica. Tabernero es una de las marcas más reconocidas en el Perú por la calidad de sus productos, y este vino rosado no es la excepción.
Elaboración
Hecho con las mejores uvas Malbec y Merlot, recolectadas a mano de los viñedos Tabernero. Algo resaltante en su proceso de elaboración es que durante la fermentación las pieles de las uvas se mantienen en contacto con el resto de la mezcla durante solo una noche.
Nota de Cata
Tiene un intenso color violeta. Tiene un carácter fresco y frutado, incluye notas de mora, pimiento rojo y tiene un sabor de mermelada de mora en el fondo. Cierra con un final prolongado.
- Aspecto: : Rojo cereza cubierto con tonalidades frambuesa.
- Naríz: Es muy expresivo en la nariz, destacando frutos negros como la mora, guindones, flor de lilium, pimiento rojo y con un fondo de mermelada de mora.
- Boca: Fresco y de cuerpo medio, con un suave sabor mineral, taninos amables
- Final: Prolongado recuerdo en boca.
Maridaje
Acompaña bien la comida criolla, parrilla y guisos de cerdo, res o cordero. Se sirve mejor entre 16° a 18°.
