País: Rusia
Volumen: 750 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Vodka
El vodka ruso Slotichnaya es un vodka hecho de trigo y centeno, nacido en la Unión Soviética. Este vodka tiene dos versiones, uno que se encuentra afuera de Rusia y se produce en Letonia, y otro que se encuentra dentro de Rusia y se produce en Moscú.
Elaboración
Este vodka primero pasa por la destilería de Tambov, donde es destilado y filtrado, para conseguir los alcoholes más puros y suaves. El resultado es luego llevado a Letonia, a la destilería Latvijas Balzams, donde es nuevamente filtrada para terminar el carácter amado y disfrutado por 80 años.
Nota de Cata
Es un vodka traslúcido, con sabores y olores que recuerdan a la pastelería, incluyendo aromas de malvaviscos y sabor de corteza de cítricos. El final es limpio y dulce, con notas de paja húmeda y pimienta.
- Aspecto: De aspecto cristalino.
- Naríz: Presenta aromas a malvavisco y cáscara de fruta suave.
- Boca: Sabor suave, con un carácter que recuerda a pasteles. Además, toques de talco y cortezas de cítricos.
- Final: Limpio y ligeramente dulce.
Maridaje
Es ideal para tomarse solo bien frío, o como ingrediente en algún cóctel que requiera vodka.
