País: España
Volumen: 750 ml
Alcohol: 13.5%
Categoría: Vino Rosado
Marqués de Riscal inicia la elaboración de vinos rosados en los años 60, coincidiendo con el centenario de la bodega, a partir de uvas de viñas jóvenes, de menos de 15 años, de la variedad Tempranillo y Garnacha por lo cual este vino tiene un estilo refrescante y fácil de beber.
Elaboración
Este rosado se elabora por el procedimiento de sangrado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento, logrando una delicadeza, frescura y suavidad poco habituales en este tipo de vinos. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14ºC y 16ºC para conseguir una gran frutosidad.
Nota de Cata
Posee un atractivo inmediato gracias a su natural jugosidad, viscosidad y su corte fresco y limpio.
- Vista: Color rosa pálido, brillante y vivaz.
- Naríz: Presenta intensos aromas a fresa y frambuesa, con algunas notas florales.
- Boca: Fresco, glicérico y equilibrado.
- Final: Plena sensación ácida y agradable.
Maridaje
Perfecto para una buena elección de carnes a la parrilla, acompañada de pastas, arroces o una completa tabla variada de quesos.
