País: Perú
Volumen: 750 ml
Alcohol: 11%
Categoría: Vino Tinto
Marqués de Ica Higo es un vino tinto de carácter dulce y untuoso. Tiene un aroma y sabor a higo y frutos secos, debido a la mezcla de higo y uvas que usa en su elaboración.
Elaboración
Elaborado con un combinación de higos y uvas. Estos ingredientes son elegidos por las características aromáticas y carácter a frutos secos de las uvas, que van acompañadas de notas de higo que se mantiene tanto en el aroma como en el sabor.
Nota de Cata
Muestra un intenso color rojo. Presenta notas de frutos secos e higos maduros, con una textura untuosa y un final suave. En general, una bebida suave y dulce.
- Aspecto: Color rojo intenso.
- Naríz: Aroma con notas a frutos secos con un fondo de higos maduros.
- Boca: Sabor dulce y una textura untuosa con notas de higo.
- Final: Dulce y suave.
Maridaje
Se sirve mejor ligeramente helado.
