País: Nicaragua
Volumen: 750 ml
Alcohol: 40%
Categoría: Ron Blanco
Es envejecido en barricas pequeñas hechas de roble blanco americano. Tiene cero contenido de azúcar y es producido de forma ecosostenible. Está certificado como Fair Trade, lo que significa que el tiempo de añejamiento de 4 años es realizado de forma natural, sin ningún agregado artificial.
Elaboración
Para elaborar este ron se extrae el jugo de caña de azúcar usando una gran trituradora de hierro y se fermenta usando agua y levadura para finalmente pasa por un añejamiento de forma natural en barricas de roble blanco por un mínimo de 4 años.
Nota de Cata
Es transparente, con notas de frutos secos en el aroma. Posee un sabor de cuerpo ligero que presenta notas de chocolate blanco, que se completan con toques de vainilla tostada y un final seco.
- Aspecto: Color limpio y transparente.
- Naríz: Notas de almendras confitadas y vainilla.
- Boca: Cuerpo ligero y puro. Incluye notas de chocolate blanco y esencia de naranja.
- Final: Seco. Incluye notas de vainilla tostada.
Maridaje
Excelente para mezclar en cócteles clásicos y refrescantes.
