País: Perú
Volumen: 700 ml
Alcohol: 43%
Categoría: Pisco
Se trata de un pisco hecho con la uva emblema del Perú, la uva Quebranta. Es un pisco afrutado, equilibrado y delicioso. Se produce en el viñedo de Tacama, en Ica. Este es el viñedo más antiguo de Sudamérica, fundado en 1540.
Elaboración
Las uvas quebranta son las uvas pisqueras por excelencia, y este pisco es elaborado con las uvas quebranta más exquisitamente seleccionadas del viñedo Tambo de Tacama, que resulta ser el viñedo más antiguo de Sudamérica.
Nota de Cata
Con sus notas frutales y herbales, este pisco rinde homenaje a las uvas peruanas y a la pasión por la producción de pisco de alta gama.
- Aspecto: Brillante, limpio y transparente.
- Naríz: Aromas afrutados variados, con notas de mango, durazno y lima.
- Boca: Sabor equilibrado y delicioso.
- Final: Fino y agradable.
Maridaje
Es perfecto para disfrutarse solo o como ingrediente para varios cócteles, como el Pisco Sour, Pisco Punch o el Jungle Demon.
