País: Alemania
Volumen: 750 ml
Alcohol: 9.5%
Categoría: Vino Blanco
El vino Black Tower Rivaner es un vino blanco producido con uvas provenientes de viñedos establecidos a las orillas del río Rhin. La marca Black Tower, producida originalmente en la región Rheinhessen, Alemania es una de las marcas de vino más exportadas en el mundo.
Elaboración
Elaborado a partir de uvas Rivaner cosechadas en viñedos ubicados al lado del río Rhin, Alemania. Este sitio es seleccionado por el clima cálido y soleado que ayuda a las uvas a madurar más rápidamente. Generalmente son recolectadas después del verano, ya que este les permite ganar complejidad en el sabor.
Nota de Cata
Tiene un profundo color rubí con toque violáceos, incluye aromas a frutas rojas con toques especiados y un sabor redondo, intenso y persistente.
- Aspecto: Color rubí con ribetes violáceos.
- Naríz: Ligeramente dulce con notas florales y toques afrutados.
- Boca: Sabor suave con varias notas afrutadas, incluyendo piña fresca y mango maduro.
- Final: Bien balanceado y ligero.
Maridaje
Es buen acompañamiento para tacos de pollo o de cerdo picante dulce y picante salteado.
